技術詳解

提要：權威性檢索證實：本公司專利設備的“上腔油炸形式；集油炸、脫油、儲油、熔油四位一體的機型；簡支式脫油機結構”是目前世界唯一的真空油炸設備獨創性發明。

經國家知識產權局全球聯網權威性檢索證實，通海公司間歇式真空油炸設備具有全世界唯一的：
    ·上腔油炸形式；
    ·集油炸、脫油、儲油、熔油為一體的機型；
    ·脫油機主軸為簡支式結構（上下兩端軸承滑動定位，在滿負荷條件下，線速度可達到850m/min，機身基本無抖動、免維護）等特征，而其他非專利油炸設備的脫油機均為復雜的液壓或氣動裝置驅動的懸臂式結構（上端1點定位，線速度到550m/min時機身即明顯抖動；而且需定期維修，拆卸復雜、繁瑣）。
   
特點評述：強勁的真空設備、特有的外循環恒溫換熱方式、全程連續過濾模式、漩流式上腔浸浴油炸，以及免維護、可無級變頻調速的脫油結構，以小巧的4合1油炸系統實現了較大的生產能力。這些不同于現行一般非專利油炸機的專利技術特征，使之性能卓越、獨秀于林。